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Channel: 001藤原 ヒロユキ –日本ビアジャーナリスト協会
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Beer&Life Style Fashion編 ビールとマウンテンパーカーのペアリング

ビールのペアリングはフードだけではない。どんな装い=ファッションで、どんなビールを飲むか……。それが「ビールとファッションのペアリング」だ。 IVY、渋カジなんてのが青春だった世代には懐かしく、若い世代には新発見になる連載企画。 第6回目は【ビールとマウンテンパーカー】のペアリングだ。【12月下旬】マウンテンパーカーで焚き火&ラオホビール マウンテンパーカーとは?...

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Beer&Life Style Fashion編 ビールとツイードジャケットのペアリング

ビールのペアリングはフードだけではない。 どんな装い=ファッションで、どんなビールを飲むか……。 それが「ビールとファッションのペアリング」だ。 IVY、渋カジなんてのが青春だった世代には懐かしく、若い世代には新発見になる連載企画。 第7回目は【ビールとツイードジャケット】のペアリングだ。 【1月上旬】ツイードジャケットとスコティッシュエール&スコッチーエール ツイードとは? ツイードとは何か?...

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新年あけましておめでとうございます。藤原ヒロユキが今想うこと

京都府与謝野町 新年あけましておめでとうございます。 今年も、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会のメンバーをよろしくお願いいたします。 2022年、ビール業界にとっては長引くコロナ禍に続き、ロシアのウクライナへの侵攻や円安などによる原料や機材の高騰や不足など厳しい問題がありました。 今年2023年はどんな年になるのでしょう? クラビ連発足...

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Beer&Life Style Fashion編 ビールとスキーウェアのペアリング

ビールのペアリングはフードだけではない。 どんな装い=ファッションで、どんなビールを飲むか……。 それが「ビールとファッションのペアリング」だ。 IVY、渋カジなんてのが青春だった世代には懐かしく、若い世代には新発見になる連載企画。 第8回目は【ビールとスキーウェア】のペアリングだ。 【1月下旬】スキーウェアとノンアルコールビール 今回は興味のない方にはまったく刺さらないテーマである。...

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Beer&Life Style Fashion編 ビールとダウンパーカーのペアリング

ビールのペアリングはフードだけではない。 どんな装い=ファッションで、どんなビールを飲むか……。それが「ビールとファッションのペアリング」だ。 IVY、渋カジなんてのが青春だった世代には懐かしく、若い世代には新発見になる連載企画。第9回目は【ビールとダウンパーカー】のペアリングだ。 【2月上旬】ダウンパーカーにダブルIPA ダウンとは?...

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Beer&Life Style Fashion編 ビールとダッフルコートまたはPコートのペアリング

ビールのペアリングはフードだけではない。 どんな装い=ファッションで、どんなビールを飲むか……。 それが「ビールとファッションのペアリング」だ。 IVY、渋カジなんてのが青春だった世代には懐かしく、若い世代には新発見になる連載企画。 第10回目は【ビールとダッフルコートまたはPコート】のペアリングだ。 【2月中旬】ダッフルコートやPコートにブリティッシュスタイルIPA...

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藤原ヒロユキより全国の醸造所様へビール市場実態調査ご協力のお願い

(一社)日本ビアジャーナリスト協会代表の藤原ヒロユキです。 全国の醸造所の皆様には、いつも各方面で当会メンバー含め、クラフトビールの発展のために格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて今回、突然ではありますが、ご協力いただきたいことがございます。 全国の醸造所様へご協力のお願い 現在、日本において、全てのブルワリーを対象としたクラフトビールに関する統計情報が存在しておりません。...

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Beer&Life Style Fashion編 ビールとポロシャツのペアリング

ビールのペアリングはフードだけではない。 どんな装い=ファッションで、どんなビールを飲むか……。 それが「ビールとファッションのペアリング」である。 IVY、渋カジなんてのが青春だった世代には懐かしく、若い世代には新発見になる企画。 第11回目は【ビールとポロシャツ】のペアリングだ。 ポロシャツを着たらセゾン ポロシャツを持ってない人っている?...

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Beer&Life Style Fashion編 ビールとフーデッドパーカーのペアリング

ビールのペアリングはフードだけではない。 どんな装い=ファッションで、どんなビールを飲むか……。 それが「ビールとファッションのペアリング」だ。 第12回目は【ビールとフーデッドパーカー】のペアリングをお楽しみいただきたい。 フーデッドパーカーにトラピストビールとアビイビール 秋から初冬にはフーデッドパーカー。...

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新年あけましておめでとうございます。藤原ヒロユキが今想うこと2024

京都府与謝野町 冬(令和5年) 新年あけましておめでとうございます。 今年も、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会のメンバーをよろしくお願いいたします。 年末の繁華街・飲食店を見ていると、最も深刻だった時期に比べると賑わいも戻ってきたように感じます。インバウンドのお客さんも多くなってきましたし。 今年は、ビールシーンにも様々な動きがあるでしょう。 49歳〜20歳は【クラフトビールネイティブ】世代...

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